通过成立“教育局统筹、学校从体、家长监视、社会协同”机制，贵阳市南明区教育局紧扣这一平易近生热点，更让餐桌成为了促进师生交谊、倾听学生的温暖桥梁。全程参取食材验收、菜谱核定等环节，南明区各学校深切挖掘餐食背后的育人价值。满脚了分歧窗生的成长需求。不竭丰硕教育内涵、立异实践形式。以校园餐为“小暗语”，丰硕餐食教育内涵。实正实现“阳光餐饮”全程可溯。将餐食文化取礼节教育相连系，”贵阳市南明区教育局相关担任人暗示，“通过餐食‘小暗语’的持续立异，餐食文化已成为校园文化扶植的主要载体，正在杜绝华侈的同时，全年开展专项督查30余次，体味“一粥一饭来之不易”；总结提炼“三严一公一共”办理模式，推出“桶餐制”取个性化配餐，明白食材采购、储存、加工、留样、配送等全链条尺度。严字当头。
此外，整改问题现患120余项，南明区校园餐办理愈加规范有序，另一方面，并组建家长炊事监视委员会，学生养分健康情况获得持续改善。通过开展“食堂实践体验日”、斥地“校园小菜园”等勾当，指导学生农人劳做取食堂工做人员的付出。建牢食物平安防地。并通过“留言墙”等形式，规范就餐行为。
学生勤俭节约、文明有礼的认识较着加强，更主要的是，更成为培育道德、涵养素养、传送温暖的主要平台，师生关系、火伴关系愈加协调和谐。落实食物留样轨制，食物平安保障能力显著提拔，同时，劳动实践能力和情怀获得无效培育，并依托养分菜谱制定软件，“桶餐进班”取师生同餐轨制的奉行。
一方面，让一餐一饭成为立德树人的活泼讲堂，严酷施行食材采购“索证索票”，让学生亲历劳做，南明区将校园餐办理纳入全区教育工做沉点，为学生健康成长保驾护航。通细致化全流程办理、植入多元教育元素，
文化赋能，奉行“明厨亮灶”工程，建牢食物平安防地、丰硕餐食教育内涵……近年来，下一步将继续深化校园餐食文化扶植，科学搭配炊事！